Согласно данным Energyprom.kz, по итогам мая текущего года цены на продовольственные товары в РК выросли за месяц в среднем на 0,8%, в годовой динамике — на 9,3%. Наибольший месячный рост был зафиксирован в Туркестанской области — на 1,4%.
В годовой динамике самый заметный скачок цен зафиксирован в Атырауской области — на 10,9%. Весьма пессимистичные показатели отмечены также в Карагандинской и Павлодарской областях. Стоит отметить, что сразу в 9 из 17 регионов Казахстана годовой рост оказался выше, чем в среднем по стране.
Свежие фрукты подорожали на 0,9% за год, переработанные и консервированные — на 4,6%. Свежие овощи, в свою очередь, выросли в цене на 6,4%, переработанные и консервированные — на 10,7%.
Цены на бананы увеличились на 2,7% за месяц и на 10,3% — за год, до 651 тенге за кг. Лимоны и яблоки подорожали за месяц на 1,7% и 1,1% соответственно, до 930 и 489 тенге, однако в годовой динамике цены снизились — на 17,3% и 6,6%. Апельсины подешевели за месяц на 2,8%, до 721 тенге (однако за год выросли в цене на 7,6%).
Свёкла за месяц подорожала сразу на 27,7%, за год — на 51,2%, до 223 тг за кг; морковь — на 16,1% за месяц и на 23,2% за год, до 154 тенге; картофель — на 11,1% за месяц и на 13,8% за год, до 154 тенге; капуста — на 3% за месяц и на 22,8% за год, до 94 тенге за кг.
Цены на огурцы и помидоры, напротив, в месячной динамике снизились. Помидоры подешевели на 17,2% за месяц (и на 1,4% за год), до 605 тенге, огурцы — на 23,4% за месяц (однако за год цены выросли на 21,1%), до 566 тенге за кг.
Крупы подорожали на 1,3% за месяц и сразу на 21,9% — за год. Гречневая крупа стоила в среднем по РК 463 тенге за кг (плюс 1,6% за месяц и 28,6% за год), перловая — 237 тенге (плюс 1,5% за месяц и 9,4% за год), пшено — 377 тенге (плюс 1,2% за месяц, за год цена не изменилась), манная крупа — 316 тенге (плюс 1,1% за месяц и 12% за год), овсяная — 425 тенге (плюс 1,1% за месяц и 14% за год), рис — 366 тенге (за месяц — без изменения, за год — минус 1,4%).
Мука выросла в цене на 1% за месяц и на 14,9% — за год. Пшеничная мука высшего сорта в среднем по стране стоила 248 тенге за кг, первого сорта — 181 тенге.
Макаронные изделия подорожали на 1,3% за месяц и на 11,2% — за год. Средняя стоимость вермишели по стране составила 360 тенге за кг, рожек — 348 тенге, лапши — 749 тенге.
Хлеб стал дороже на 0,5% за месяц и на 6,1% — за год. Хлеб из муки высшего сорта стоял 259 тенге за кг, из муки первого сорта — 157 тенге, ржано-пшеничный — 315 тенге.
Мясо и мясная продукция подорожали на 0,9% за месяц и на 6,8% — за год. Баранина продавалась по 2,2 тыс. тенге за кг — на 13,6% больше, чем годом ранее. Конина подорожала на 7,2%, до 2,4 тыс. тенге, свинина — на 6,5%, до 1,7 тыс. тенге, говядина — на 6,4%, до 2,1 тыс. тенге, куры — на 4,1%, до 965 тенге, полукопчёная колбаса — на 8,7%, до 2,4 тыс. тенге, варёная — на 6,8%, до 2,1 тыс. тенге.
Среди молочных продуктов за год заметно выросли в цене твёрдый сыр — на 9,6%, до 3,3 тыс. тг, пастеризованное молоко 3,2%–4% жирности — на 9,2%, до 300 тенге, сливочное масло — на 8,8%, до 2,8 тыс. тенге, сметана — на 5,9%, до 1,2 тыс. тенге.
Среди бакалейной продукции подсолнечное масло подорожало сразу на 52,2% за год, до 676 тенге за литр, сахар — на 29,3%, до 274 тенге, майонез — на 20,7%, до 1,1 тыс. тенге, маргарин — на 16,3%, до 668 тенге, дрожжи — на 10%, до 4,1 тыс. тенге.
Чёрный чай вырос в цене на 11,9% за год, до 3,6 тыс. тенге за кг, водка — на 7,4%, до 3,3 тыс. тенге за литр.
Для стабилизации цен правительство разработало дорожную карту, в рамках которой было принято 45 срочных и системных мер. Минсельхозу выделили 30 млрд тенге для субсидирования. Кроме того, заключаются форвардные договоры на закупку продуктов, за счёт местных бюджетов в качестве кредитов для удержания цен было выделено 33 млрд тенге.
