RSS лента

Почти на 22% подорожало молоко в Казахстане за год

  • 19.07.2022, 10:45,
  • 596
  • 0
  • Автор: NTleukesh
Автор фото: 4tololo.ru

По данным аналитиков, несмотря на снижение потребления молока на душу населения в Казахстане и обеспечение внутреннего рынка отечественными производителями на 95,9%, значительно выросли цены на данный продукт, передает Turantimes.kz.

Согласно исследованию, производство жидкого обработанного молока и сливок за январь–май текущего года составило 235,3 тыс. тонн — на 7% меньше, чем годом ранее. Это первое снижение показателя в аналогичном периоде после 6 лет непрерывного роста.


Половина всего производства молока и сливок пришлась лишь на Северо-Казахстанскую (75,7 тыс. тонн) и Алматинскую (44,2 тыс. тонн) области. Значительные объемы выпуска были также зафиксированы в Акмолинской (34,2 тыс. тонн) и Костанайской (28,5 тыс. тонн) областях.


 


Отечественные молокозаводы обеспечили спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на молоко и сливки по итогам января–апреля текущего года на 95,9%. Производство в этом периоде составило 189,5 тыс. тонн — на 6% меньше, чем годом ранее, а импорт, напротив, вырос на 4,2%, до 8,1 тыс. тонн. В результате доля завезенных молока и сливок выросла с 3,7% до 4,1% от ресурсов.


Объем реализации на внутреннем рынке сократился на 3,7%, до 192 тыс. тонн, а экспорт упал почти вдвое, до 5,6 тыс. тонн.


Цены на питьевое молоко по итогам июня текущего года выросли на 2,4% за месяц, на 17,2% с начала года и на 21,5% за год.


Потребление сырого молока в первом квартале текущего года составило 3,5 литра в среднем на душу населения — на 5% меньше, чем в аналогичном периоде 2021-го. Потребление сливок, наоборот, выросло в полтора раза, но лишь до 47 миллилитров в среднем на душу населения.


 

Оставить комментарий
Последние новости
         
Все новости