Так, в январе-феврале в Казахстане импорт перевесил экспорт в таких категориях, как морковь (в 196,4 раза), капуста (в 81,2 раза), перцы (в 29,9 раза), огурцы (в 14 раз), помидоры (в 13,3 раза), картофель (в 3,9 раза). Среди основных видов овощей экспорт превысил импорт для репчатого лука — в 97,8 раза.
По состоянию на 11 мая 2022 года цены на социально значимые продовольственные товары выросли за неделю на 0,2%, с начала месяца — на 0,4%, с начала года — на 15,3%, за год — на 20,3%. Непосредственно в сегменте овощей картофель за неделю подорожал на 1,4%, репчатый лук — на 1,9%, морковь — на 2%. С начала месяца картофель вырос в цене на 2,7%, морковь — на 3,2%, репчатый лук — на 5,6%.
В апреле текущего года цены на свежие овощи увеличились на 1,7% за месяц и сразу на 46% за год.
Средняя цена килограмма картофеля в розничных точках продаж в апреле составляла 180 тенге, капусты — 277 тенге, лука — 137 тенге, свеклы — 283 тенге, моркови — 186 тенге, огурцов — 707 тенге, помидоров — 944 тенге.
Всего за месяц лук подорожал на 16,2%, капуста — на 9,8%, свекла — на 9%, морковь — на 8,5%, картофель — на 5,9%. Помидоры и огурцы, напротив, подешевели — на 6,2% и 11,2% соответственно.
Частично такие скачки цен объясняются появлением на рынке свежих овощей текущего сезона, это нормальное явление. Но вот годовое удорожание уже не объяснить сезонностью, и здесь пессимистичные показатели говорят сами за себя.
