RSS лента

Опасную бактерию обнаружили в мясе курицы казахстанского производителя: в МСХ дали комментарий

  • 31.01.2025, 11:07,
  • 122
  • 0
  • Автор:
Автор фото: Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Россельхознадзор сообщил о выявлении бактерии под названием «листерия» в мясе птицы от производителя ТОО «Макинская птицефабрика». В Министерстве сельского хозяйства отметили, что еще не получили подтверждающие данный факт результаты лабораторных исследований с российской стороны. Ведомство инициирует свою проверку, передает Turantimes.kz со ссылкой на пресс-службу МСХ РК. 

Вчера на сайте Россельхознадзора появилась информация о результатах исследования отборов филе цыпленка-бройлера охлажденного, производства ТОО «Макинская птицефабрика». Лабораторные исследования показали наличие в продукции листерии (Listeria monocytogenes). 


Как пояснили в Россельхознадзоре листерия является возбудителем опасного инфекционного заболевания человека и животных — листериоза, который поражает центральную нервную систему и репродуктивные органы. Заражение листериозом возникает при употреблении в пищу в сыром или недостаточно термически обработанном виде зараженных продуктов преимущественно животного происхождения (молочные продукты, мясо и птица), морепродукты и другое. 


Сейчас в России изъяли из оборота мясо птицы производства ТОО «Макинская птицефабрика».


«Учитывая факты неоднократного выявления листерии и сальмонеллы в мясе предприятиям ТОО «Восток Бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «КазГерКус» Россельхознадзором изменён статус в Реестре предприятий Таможенного союза («усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен»)», - говорится в сообщении российского ведомства.


В Министерстве селького хозяйства Казахстана пояснили, что при усиленном лабораторном контроле подконтрольные товары, произведенные предприятием, могут перемещаться с территории одного государства-члена на территории других государств-членов ЕАЭС, но каждая партия должна при этом подвергаться отбору проб для последующего лабораторного контроля.

 

«На данный момент Комитет не получил от Россельхознадзора информацию с подтверждающими результатами лабораторных исследований. Согласно Положению ЕАЭС №94, уполномоченные органы обязаны информировать всех заинтересованных лиц о выявленных нарушениях в течение 10 рабочих дней», - говорится в сообщении пресс-службы МСХ РК. 


Для выяснения причин возникновения данной ситуации, Акмолинской областной территориальной инспекцией Комитета ветеринарного контроля и надзора МСХ РК будет осуществлена проверка предприятия и проведен отбор проб продукции для проведения лабораторных исследований.


Оставить комментарий
Последние новости
         
Все новости