Так, за январь–июль 2023 года было забито в хозяйствах или реализовано на убой 1,1 млн тонн скота и птицы в живом весе, что выше на 4,1% чем за аналогичный период 2022 года.
Большая часть скота и птицы в живом весе забито в хозяйствах населения – 588 тыс. тонн, сельхозпредприятиях – 336,2 тыс. тонн, индивидуальных предприятиях – 217,5 тыс. тонн.
В региональном разрезе наибольший объём забитого и реализованного на убой скота и птицы в живом весе пришёлся на Алматинскую область (141,3тыс. тонн), далее следуют Туркестанская (126,4 тыс. тонн) и Акмолинская области (122 тыс. тонн).
При этом в сравнении с прошлым годом, наибольший рост убоя скота (в живом весе) наблюдался в Восточно-Казахстанской области – на 28,9%. Самый большой спад в городе Алматы – на 79,5%.
Доля забитого КРС составила 45,3%, птицы – 20,7%, овец – 13,6%.
