В частности, стоимость гостиничного обслуживания увеличилась на 6,1%, а услуги общественного питания подорожали на 9,3%. В области общественного питания наиболее значительное увеличение цен было зафиксировано в сегменте быстрого обслуживания, где цены возросли на 12,4%. При этом столовые увеличили свои расценки на 9,4%, а рестораны и кафе — на 7,7%.
Рассматривая данные по регионам, наибольшее удорожание услуг наблюдается в Карагандинской области (на 16,3%), Алматы (на 13,9%), а также в Северо-Казахстанской (на 12,1%), Туркестанской (на 11,7%) и Кызылординской (на 11,5%) областях. В то же время наименьший годовой рост цен был зафиксирован в Павлодарской (на 1,8%), Актюбинской (на 2%) и Алматинской (на 3%) областях.
По данным Numbeo на 31 октября 2024 года, обед из трех блюд на двоих в ресторане средней ценовой категории в Казахстане стоил в среднем $30,8, что поставило страну на 31-е место в мире среди 99 стран по дешевизне. В то же время, обед в недорогом ресторане обошелся в $8,2, что принесло Казахстану 45-е место в этом рейтинге. Самые низкие цены на еду вне дома зафиксированы в Бангладеш и Пакистане, в то время как самые высокие наблюдаются в Швейцарии и Дании.
Что касается стран СНГ, то наименьшие цены были зафиксированы в Узбекистане ($23,5 за обед из трех блюд на две персоны в ресторане средней ценовой категории и $4,3 за обед в недорогом ресторане) и Украине ($24,2 и $6,1 соответственно). Наивысшие цены наблюдаются в Армении ($51,8 за обед из трех блюд на двоих в ресторане средней ценовой категории и $11,7 за обед в недорогом ресторане).
Что показывает казахстанская официальная статистика? По данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, во втором квартале текущего года казахстанцы тратили на рестораны, кафе и аналогичные заведения в среднем 7,3 тыс. тг на домохозяйство, что на 3,5% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
В разрезе регионов наибольшие расходы на питание вне дома были у жителей Кызылординской области, которые потратили 16,6 тыс. тг на семью за квартал, хотя это на 6,1% меньше, чем в прошлом году. За ними следуют Алматинская область и Алматы с расходами 12 тыс. и 10,7 тыс. тг соответственно.