По словам главы МСХ, в текущем году, несмотря на наличие необходимых объемов продукции и отсутствие дефицита на внутреннем рынке отмечался рост цен на сахар и овощную продукцию.
Антилидером по росту цен среди овощной продукции стал лук. При этом, как отметил министр, запасы лука на внутреннем рынке были и остаются достаточными. Так, при месячной потребности 25,9 тыс. тонн, запасы лука на сегодня составляют 34,4 тыс. тонн.
Он пояснил, что с июня месяца осуществляется сбор раннего лука. Общий валовый сбор раннеспелого лука ожидается более 90 тыс. тонн, из которых на сегодняшний день собрано 35,2 тыс. тонн. До конца июля и в первой половине августа планируется сбор более 50 тыс. тонн лука.
"Хочу отметить, что в последнее время обсуждается вопрос введения ограничительных мер на вывоз лука, который Министерством не поддерживается. Кроме того, в настоящее время Министерством совместно с акиматами Туркестанской и Жамбылской областей проводится работа по заключению контрактов между производителями лука и акиматами областей и городов. По итогам встреч цена реализации лука снижена с 220 тенге до 110 тенге/кг", - сообщил Карашукеев.
Он добавил, что начиная с сентября начнется сбор осеннего лука в объеме 1 млн тонн, который в полной мере обеспечит потребность внутреннего рынка и даст возможность отгрузить определенные объемы на экспорт. "Таким образом отмечаю достаточность объемов лука и отсутствие необходимости введения ограничительных мер", - подчеркнул глава ведомства.
Что касается картофеля, по словам чиновника, то месячная потребность внутреннего рынка составляет 152,7 тыс. тонн. По информации акиматов, на сегодняшний день запасы картофеля составляют 124,9 тыс. тонн. С начала месяца розничная цена на картофель в стране снизилась на 5% (с 184 тг/кг до 179 тг/кг).
"Начиная с сентября начнется сбор осеннего картофеля, объем которого составит более 4 млн тонн, что в полной мере обеспечит потребность внутреннего рынка и даст возможность отгрузить определенные объемы на экспорт.
Аналогичная ситуация и по капусте и моркови. То есть объемы ранней капусты и моркови достаточны для обеспечения внутреннего рынка до сбора осеннего урожая. При этом начиная с последней декады августа ожидается поступление на рынок осеннего урожая овощной продукции", - заключил министр.