За первые 5 месяцев 2025 года в Казахстане было произведено 23,8 тыс. тонн мороженого и пищевого льда. Это на 17,1% больше, чем в аналогичном периоде 2024 года, когда выпуск продукции составил 20,3 тыс. тонн.
Помимо роста внутреннего производства, страна продолжает импортировать мороженое. Так, за январь–апрель текущего года в Казахстан было ввезено 3 тыс. тонн этой продукции. Таким образом, доля импортного мороженого в общем объеме на рынке составила 15,4%.
Основные поставщики импортного мороженого в Казахстан — Россия (1,5 тыс. тонн), Кыргызстан (1 тыс. тонн) и Турция (0,3 тыс. тонн). Кроме того, незначительные объемы продукции поступили из Узбекистана, Швейцарии, Беларуси и Италии.
Экспортные поставки мороженого из Казахстана также продемонстрировали уверенный рост. За отчетный период за рубеж было отправлено 4,3 тыс. тонн продукции, что на 41,6% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Ключевыми направлениями казахстанского экспорта остаются страны СНГ и Китай.
