Казахстанские свекловоды близки к завершению уборочной кампании, и прогнозы на урожай 2024 года выглядят весьма оптимистично. По данным Министерства сельского хозяйства РК, в этом году валовой сбор сахарной свёклы может превысить 1,1 млн тонн — это вдвое больше по сравнению с прошлым сезоном. Такие рекордные результаты стали возможны благодаря увеличению посевных площадей на 86,7% — с 13,5 тыс. до 25,2 тыс. га. Также государственное финансирование возросло более чем в 3 раза.
Ожидается, что переработка нового урожая начнётся в следующем году, однако текущая статистика за январь–июль 2024 года свидетельствует о невысоких производственных показателях прошлого сезона. Так, за этот период казахстанские заводы произвели лишь 93,4 тыс. тонн сахара, что на 35,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Этот спад обусловил изменение структуры обеспечения рынка: если в 2023 году 43,2% сахара было произведено внутри страны, то в 2024 году этот показатель снизился до 29%, и основную часть потребностей закрывал импорт, который вырос на 19,9%. Наиболее крупные поставки сахара поступали из России.
На фоне недостаточного производства экспорт казахстанского сахара выглядит парадоксально. В январе–июле 2024 года за границу было отправлено 72,5 тыс. тонн сахара, что составляет 77,7% от общего объёма производства. Это рекордный показатель экспорта за последние несколько лет, который вырос почти в 405 раз по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Несмотря на временный запрет на экспорт, введённый правительством с 14 июня по 31 августа, основная часть сахара (68 тыс. тонн) была экспортирована ещё до его вступления в силу.
Производственные мощности сахарных заводов в прошлом году использовались недостаточно эффективно. Среднегодовая загруженность заводов, перерабатывающих свеклу, составляла лишь 61,1%, тростниковый сахар — 54,5%, а сахар-сырец — 59,2%. Эти показатели были ниже, чем в 2022 году.
